Beskrivelse
Sheatræet gror på savannen i flere Vest afrikanske lande, som Ghana, Nigeria og Mali. Træet kan blive op til 20-25 meter højt, og har meget dybe rødder (20 meter), som gør det muligt for det at klare lange tørkeperioder.
Frugterne på træet kommer først efter 8-12 år, men topper i produktivitet når træet er omkring 40 år gammelt. Det kan bære frugter helt op til det er 150 år gammelt.
Et Sheanøddetræ producerer omkring 50 kg frugt hvert år. Sheatræets frugter, er
En meget vigtig råvarer for Vestafrika, og i hundredevis af år, har de lokale selv anvendt den til både føde, medicinsk, dekorative og brugbare formål i hjemmet mm, og til beskyttelse mod solen.
For at lave sheaolie, er det nødvendigt at reducere indholdet af stearin syre i sheanød-fedtet. Dette gøres ved at fedtet varmes op og under den proces skilles stearin syren fra olien i fedtet. Når det igen afkøles kan stearin syre delen fjernes.
Sheabutter indeholder 5-10 % phytosterolater, som virker cellestimulerende, og er et af de stoffer der blandt andet gør at den har så god effekt på forskellige eksem og psoriasistyper.